味よし食堂(上川北部/B級グルメ)

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コメント 下川町は「手延べうどん」と「アイスキャンドル」と「スキー(ジャンプ)」が有名です。
人口3,600人ぐらいの小さな町ながら、手延べうどん工場が9軒もあります。
街を歩いていた地元の奥様にご紹介いただいたのがこちらのお店です。
本来、麺の味を探るには「もり」とか「ざる」を食べなければならないのですが、この日の最高気温が8℃(朝の気温は0℃)で寒かったので、温かいうどんにしてしまいました。
麺はさすが「手延べ」という感じで太さに均一性がなく、のどごしはツルツル。
また、コシもなく柔らかいので、むかし母が作ってくれた懐かしい味がしました。
ご当地グルメとして、食べ方(調理法)にもオリジナル性があればいいと思いました。
店名 味よし食堂
住所 上川郡下川町錦町79番地 地図
電話 01655−4−2219
営業時間 11:00〜14:30
定休日 日曜日
料金 野菜天ぷらうどん 700円
交通 下川町中心部に立地、旭川より車で2時間程度
駐車場 なし(下川町の公共駐車場を利用=名寄信金となり)
ホームページ http://www.shimokawashougyou.hokkaido-c.ed.jp
登録日 データは 2010/10/26 時点のものです。変更にお気付きの方はお知らせくださいませ。

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